Cara Mudah Buat Coklat Sendiri

Oleh faizal mohamad twon tawi

26 September 2014

Bagikan :

Tweet

Assalamualaikum WBT dan Salam Sejahtera 

Saya rasa, ramai yang suka makan coklat. Terutamanya kanak-kanak. Orang dewasa pun apa kurangnya. Betul tak?

Panduan Buat Duit 2016

Cantik tak coklat-coklat ini?

Beberapa hari lepas, anak saya mintak belikan kek coklat. Nak tunggu tarikh ulang tahun kelahirannya untuk beli kek lambat lagi. Jadi apa kata kita buat sendiri.

Hari ini saya ingin berkongsi cara mudah buat coklat sendiri. Kalau asyik membeli coklat di pasaraya dan kedai kek bosan juga rasanya.

Cara Mudah Buat Coklat Sendiri

Bahan-bahan Buat Coklat Sendiri

1) Coklat compound. Anda boleh pilih samaada ingin menggunakan coklat gelap (dark chocolate), coklat putih (white chocolate) atau coklat susu (milk chocolate). 
2) Bahan-bahan yang anda ingin jadikan sebagai inti atau diletakkan di atas coklat anda seperti kismis, almond, kacang, dan sebagainya. 
**terdapat beberapa jenama coklat compound yang boleh anda beli di kedai-kedai kek. Antara brand yang selalu digunakan adalah brand Beryl, Colatta, Selborne. 

Alatan Untuk Membuat Coklat Homemade Sedap: 

1) Coklat mould yang mempunyai pelbagai bentuk menarik seperti bentuk hati / love, bentuk bunga ros, dan sebagainya. 
2) Piping bag untuk memudahkan anda memasukkan coklat cair ke dalam mould. Kalau tiada piping, anda masih boleh memasukkan coklat cair menggunakan sudu. Cara-cara Menyediakan Resepi Coklat Homemade Sedap: 
1) Sebelum anda dapat menggunakan coklat mould, anda hendaklah mencairkan coklat compound terlebih dahulu. Caranya adalah dengan menggunakan teknik “double boiler”. Panaskan air dalam satu bekas, letakkan coklat dalam bekas lain dan masukkan bekas yang mengandungi coklat tadi dalam air yang sedang dipanaskan. Lebih mudah jika anda mempunyai set double boiler. 
2) Setelah coklat cair, isikan piping dengan coklat cair dan masukkan cairan coklat ke dalam mould satu persatu. 
3) Jika anda ingin meletakkan inti, masukkan coklat cair separuh sahaja ke dalam mould coklat. Sejukkan lapisan tersebut di dalam peti ais. Bila sudah agak-agak keras sedikit, letakkan inti di atas lapisan tersebut. Kemudian sambung semula kerja memasukkan coklat cair untuk menutup inti coklat anda. 
4) Sejukkan dalam peti ais. 
5) Finally, coklat homemade telah siap untuk dihidangkan atau dijual. 

Diharapkan resepi coklat homemade ini dapat membantu anda untuk membuat coklat hanya dari rumah. Jika anda suka resepi ini, pastikan anda kongsikan resepi coklat homemade ini bersama rakan-rakan anda. 

Jika anda  mahukan lebih resepi dan cara-cara buat coklat boleh klik link di bawah ini kerana panduan yang disediakan cukup mudah. Siap ada video lagi.

Banner rahsia buat coklat sendiri yang sedap

Link rahsia buat coklat sendiri yang sedap

Rahsia Coklat Buatan Tangan Dengan Kos Minimum

Ingin belajar bahasa Inggeris dengan mudah klik --->  Buku Fizikal English Itu Mudah - Belajar Grammar English Dalam Bahasa Malaysia

Resepi asal adalah di sini.

Tag : Coklat Buat Sendiri, Coklat Handmade, Resepi, Tip Pelbagai